East European Beer Award - 2018

Морський вовк лінійки Brewers` Family – балтійський портер Captain Morion – вражає поєднанням потужних смаків чорного шоколаду, кави і чорносливу. За солодовою солодкістю, нотами карамелі і ванілі «проглядаються» і благородні віскарні відтінки.

Аромат: Насичений, солодовий, з нотами карамелі, відтінками ванілі і летючими тонами віскі, шоколадними та кавовими натяками.

Смак: Початкову солодкість з відтінками сухофруктів продовжують тони темних солодів. Помірно відчувається хмельова складова. Доповнюють композицію легкі пряні відтінки.

Післясмак: Солодовий, з відтінками чорносливу та родзинок. Смакової шлейф доповнюють делікатні тони віскі.

Рекомендована температура вживання: 12 ℃.

Поєднується з шоколадними десертами, сирами з козячого молока, м'ясом на грилі.

Склад: вода, солод ячмінній, хміль, дріжджі. 

Об'єм: 0,33 L (л)

Вміст спирту 6,5 % об.+/-1,0 % об. Масова частка сухих речовин у початковому суслі 18,0 % +/-0,5 %. Поживна цінність: вміст вуглеводів не більше 7,6 g (г) на 100 g (г) пива, енергетична цiннiсть (калорiйнiсть) 71 kcal (ккал)/297 kJ (кДж) на 100 g (г) пива.